소화, 효소

 

소화기능에 문제가 있는 사람은 먹는 즐거움을 알면서도 먹을 수가 없으니 삶의 질이 떨어집니다. 

적정량을 먹지 못하면 다른 기능도 떨어져 활력을 잃고 문제가 발생할 수 있습니다. 

나이들면 소화기능도 많이 떨어지고 노화를 더욱 촉진할 수 있습니다. 

 

효소는 몸에서 자연생성되며 살아있는 유기체에서 화학 반응을 빠르게 하는 단백질의 한 종류입니다.

효소는 소화, 대사, 다른 신체 과정에 필수적입니다.

예를 들면 효소는 근육을 만들고, 독소를 파괴하고, 소화 중 음식 입자를 분해합니다. 

 

매우 특이한 촉매제인데 각 효소가 하나의 특정한 반응을 빠르게 합니다. 

효소는 환경에 민감하고 온도와 pH의 변화에 영향을 받을 수 있습니다. 

각각 고유한 특정한 기능을 가진 많은 다른 종류의 효소가 있습니다.

 

아밀라아제는 전분과 탄수화물을 당으로  분해

리파아제는 지방과 기름인 지질을 글리세롤과 지방산으로 분해

프로테아제는 단백질을 아미노산으로 분해

 

효소제품마다 성분과 함량이 다르므로 비교하여 드시면 소화에 도움이 되어 먹는 일에 부담을 줄일 수 있습니다. 

 

소화제와 소화효소의 차이   보러가기